Autoridades sanitarias alemanas descartan ahora la soja como brote de la epidemia de E.coli

junio 6, 2011
Ya no sé si actualizar las entradas relacionadas con el brote de E.coli, sustituirlas por otras o pasar de todo y esperar a que las autoridades sanitarias alemanas terminen por decidirse.

Tras descartas a los pepinos españoles como principales causantes, se centraron en un restaurante de Hamburgo y ayer mismo todas las miras estaban puestas en una plantación de soja ecológica, pero hoy llega otra vez el desmentido y tras proceder con los análisis pertinentes, los investigadores siguen manteniendo la alerta, pero descartan también a la soja como principal portador del E.coli.

No obstante, según leo, van cerrando el cerco al brote y parece ser que los alimentos frescos están ahora en el punto de mira.

Hoy se ha producido la vigésimotercera muerte protagonizada por una mujer de 90 años.

Te dejo con el texto que escribí ayer domingo por la tarde, cuando la soja era la principal sospechosa:

Ni pepinos, ni restaurantes, tal como se comentaba al inicio de la crisis. Al final los intestigadores alemanes han dado con el origen del brote de E.coli que ha acabado con la vida de 22 personas y mantiene a miles afectadas. Una plantación de soja en el norte de Alemania en Uelsen es el foco desde donde partió el brote que mantenía en jaque a las autoridades sanitarias germanas y a media Europa.

La bactería, según informa Europa Press, habría contaminado varias partidas de soja destinadas a restaurantes de Hamburgo, Schleswig-Holstein, Mecklemburgo-Pomerania Occidental, Hesse y la Baja Sajonia.

Aunque los portavoces sanitarios dan por hecho y comprobado el origen del brote, esperan confirmarlo mañana lunes, pero ha instado a la población a no consumir soja hasta que se faciliten nuevas indicaciones

La imagen del E.coli la encontré en Conocer Ciencia.

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>Autoridades sanitarias alemanas aseguran que los pepinos españoles NO son los causantes del brote de E.coli

mayo 31, 2011

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Los pepinos españoles no son los causantes del brote de E.coli (EHEC), según ha informado la ministra de Salud de la ciudad-estado de Hamburgo, Cornelia Prüfer-Storcks tras los análisis realizados. Hasta el momento se ha visto afectadas 1,500 personas y otras 15 han fallecido.

Llevamos varios días con la acusación a cuestas y, mira por dónde, al final nuestros pepinos no tienen nada que ver.

Me parece lamentable la actuación de las autoridades alemanas que lanzaron el dedo acusador tan alegremente hacia las hortalizas hispanas. Con esta crisis, y con la que está cayendo, el mazazo que se le ha dado a nuestras exportaciones ha sido de órdago. Se habla de unos 200 millones semanales de pérdidas.

Creo que únicamente usando el sentido común, el Gobierno alemán se podría haber ahorrado esta metida de pata que va a ocasionar fuertes pérdidas al sector hortofrutícola de exportación español.

Veamos: el pepino es uno de los ingredientes fundamentales del gazpacho, uno de los platos habituales de los andaluces y del resto de los españoles en verano. Si en España no ha aparecido nadie con E.coli, consumiendo gazpacho en cantidades industriales, la conclusión es palmaria.

Te puedo asegurar que en Canarias tampoco hay pepinos con el brote. De ser así, yo llevaría varias semanas muerto, dada la cantidad de gazpacho que consumo.

Actualización: Aunque se ha confirmado que el brote de E.coli no tiene su origen en las hortalizas españolas, todavía no se sabe a ciencia cierta, dónde surgió el brote. En Twitter, como no podía se de otro modo, ya se está consolidando el hashtag con las últimas novedades sobre el tema #pepinos.

Supongo que ya te habrás hecho una idea de lo que el cachondeo español está propiciando con el sustantivo pepino, el verbo meter y el nombre propio Angela Merkel.

La imagen de unos cuantos pepinos españoles sanos, saludables y apetecibles, los encontré en Google.